丸の内中央口から八重洲中央口に駅ナカショップ
グランスタがオープンし、
大丸東京店も新しくなって八重洲口を使う私にとって
嬉しい変化です

お惣菜にスイーツにD&D、飲むお酢にお酒とまるで
デパ地下の様でお土産を買うのも便利
その中ですごく気になっていたあのお店に行ってきました

Fairycake Fair and milk tea(フェアリーケーキフェアー)
あのロミジャムの菓子研究家「いがらし ろみ」さんが
プロデュースされた
イギリス伝統のカップケーキを東京スタイルに
アレンジしたお店です
値段は280円~450円代と素材によって幅があります
どれもかわいらしくデコレーションされているので
選ぶのにかなり迷ってしました


塩キャラメル(300円)
即決したのはこのケーキ。
自宅まで持って帰るときにちょっとくずれてしまいましたが
バタフライ仕上げで羽がついてます。かわいい~
しっかりと焼き上げられた生地はバターの香りがして
素朴で懐かしい味
上に乗っているキャラメル生クリームはなめらかで、
中に入っている塩キャラメルクリームは
ほろ苦くて、塩が効いていてキャラメルの甘さをひきたていて
すごくおいしい~
キャラメル好きにはたまらない一品かな

イチジクのショートケーキ(期間限定 450円)
これは私は食べていないので味がよくわかりませんが、
イチジクにはピスタチオがついています
中にいちじくジャムが入っています
(ちなみに、食べた本人はおいしいと言っていました)

タタン(450円)
ケーキの上にタルトタタンがどーんと乗っていて目をひきます
ケーキ生地はシナモン生地でシナモンの香りがふんぷんして
キャラメリゼされたリンゴが甘酸っぱくてほろ苦くって
大人味でおいしい~
この3種類はカップケーキベースの「フェアリーケーキ」です
もう1種類は蒸しパンをベースとした「TOKYO LINE」

プリン(350円)
蒸しパンでプリン?ちょっと想像がつかなかったのですが
食べてみると卵蒸しパンはびっくりするぐらいプリンの味!
下のキャラメルソースが卵生地を引き締めていて
すごいおいしいです
蒸しパンあなどれないですね~
このほかにも「BAKED LINE」というシンプルな
ベイクドケーキがあります
どれも美味しかったのですが、
もうちょびっと大きかったらもっと嬉しいかも
お店ではイートインスペースもあるので
ミルクティーを飲みながらロンドン流に食べてみたいなあ~
どれもかわいらしくデコレーションされているので
選ぶのにかなり迷ってしました



塩キャラメル(300円)
即決したのはこのケーキ。
自宅まで持って帰るときにちょっとくずれてしまいましたが
バタフライ仕上げで羽がついてます。かわいい~

しっかりと焼き上げられた生地はバターの香りがして
素朴で懐かしい味
上に乗っているキャラメル生クリームはなめらかで、
中に入っている塩キャラメルクリームは
ほろ苦くて、塩が効いていてキャラメルの甘さをひきたていて
すごくおいしい~

キャラメル好きにはたまらない一品かな

イチジクのショートケーキ(期間限定 450円)
これは私は食べていないので味がよくわかりませんが、
イチジクにはピスタチオがついています
中にいちじくジャムが入っています
(ちなみに、食べた本人はおいしいと言っていました)

タタン(450円)
ケーキの上にタルトタタンがどーんと乗っていて目をひきます
ケーキ生地はシナモン生地でシナモンの香りがふんぷんして
キャラメリゼされたリンゴが甘酸っぱくてほろ苦くって
大人味でおいしい~

この3種類はカップケーキベースの「フェアリーケーキ」です
もう1種類は蒸しパンをベースとした「TOKYO LINE」

プリン(350円)
蒸しパンでプリン?ちょっと想像がつかなかったのですが
食べてみると卵蒸しパンはびっくりするぐらいプリンの味!
下のキャラメルソースが卵生地を引き締めていて
すごいおいしいです

蒸しパンあなどれないですね~

このほかにも「BAKED LINE」というシンプルな
ベイクドケーキがあります
どれも美味しかったのですが、
もうちょびっと大きかったらもっと嬉しいかも

お店ではイートインスペースもあるので
ミルクティーを飲みながらロンドン流に食べてみたいなあ~






元気?
風邪ひいてない?
もう、グランスタに行ってきたんだね。
僕も今日、東京駅に行ったけどグランスタをチェックするの忘れてた。
帰りに時間があったら探検してみようかな。
ねーねー、カップケーキってマフィンみたいな感じなの?
スポンジケーキなの?
イチジクのやつが凄く美味しそう。